今日の一杯

今日の東京は雨はさほど降りませんが、とても寒いです。
こういう日は風邪などひきそうで、そうだ、免疫力アップでカレーカレー。

今日は昨日の三輪のうどんでカレーにしました。
うどんと言うよりきしめんに近い平べったい麺です。
ウチのカレーうどんはいつも油揚げか板麩に玉ねぎ。
豚肉や牛肉を使わなくても美味しいですよ。

七味をパラリッとかけて、出来上がりです。