今日の一杯今日は朝から暑い暑い。何か疲れる~~~。橋本製麺所の讃岐うどんと広瀬醤油の出汁。ちくわ天、玉ねぎと桜海老の天ぷら、大根おろし、鰹節、ネギ、生姜。冷しぶっかけ。広瀬醤油を記述通りに薄めて。ほらっ!綺麗なお出汁でしょう?で、ドォ~~ンと。と、生醤油かけ。あぁー、美味しい。午後もがんばれるぞ!