蟹たま毛蟹やズワイガニが重なって、さてどうしよう?蟹チャーハン?蟹クリームコロッケ?いろいろ考えたけど、今日は芙蓉蟹。卵ににらを混ぜて、卵焼きを作ります。アンにはケチャップを加えず、さらっと作りました。アンにはグリーンピースとズワイガニを加えて。蒸し暑いこんな時期にはお酢をいつもより利かせて。ご飯にかければ、天津丼? グリーンピースが多かったですね。