今日の東京は朝から爽快~~~~、さわやかぁ~~~。
最近知った沖縄の天ぷら粉を使って、ミニお好み焼きを作りました。
味付けはインスタントのソース焼きそばの顆粒ソース。

これ、便利なんですよ。生地に混ぜて焼けばしっかりソース味になります。
春キャベツ、紅しょうが、桜海老のお好み焼きです。


あとは肉じゃが、鶏のケチャップ炒め、ほうれん草入り卵焼きです。
ご飯には梅干と山椒ちりめんをぱらぱらっと。



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