今日の東京はのちで午後になってやっと薄陽がさしました。ここ数日寒くて寒くて、暖房を入れたりセーターを着たりしていましたが、やっとこれで春が戻ってきそうです。
今日のお昼は丸亀製麺株式会社のうどんで熱いぶっかけうどん、ちくわ天付き。
と、私は、いくら寒くても、やっぱり讃岐うどんは冷生醤油かけうどん。
小ネギはいつもたくさん冷凍にしてあります。無いとさびしいですから。
ただ今、讃岐の出汁と自家製生醤油の研究中です。
今日の東京はのちで午後になってやっと薄陽がさしました。ここ数日寒くて寒くて、暖房を入れたりセーターを着たりしていましたが、やっとこれで春が戻ってきそうです。
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と、私は、いくら寒くても、やっぱり讃岐うどんは冷生醤油かけうどん。
小ネギはいつもたくさん冷凍にしてあります。無いとさびしいですから。
ただ今、讃岐の出汁と自家製生醤油の研究中です。