今日の一杯

今日は丸亀製麺株式会社のうどんで生醤油うどんと冷やしぶっかけうどんにしました。


冷たい出汁をかけて。

麺が美味しくて、最近はどんどんシンプルになってます。
定番はゴマ、鰹節、小ネギ、生姜、レモン、七味唐辛子です。今日も揚げ玉をぱらぱらっと。


七味唐辛子には今は唐辛子、山椒、柚子、ゴマ、ケシの実、乾燥めかぶを入れてみました。六味唐辛子ですね。