キムチポックンパキムチと豚肉を炒めて、ご飯を入れれば出来るキムチ炒飯。韓国に行った時に食べて以来、こんな美味しいものがあるのかと思っています。キムチは素晴らしい食材ですね。それだけで完璧に味が決まります。