スペイン風オムレツ

鶏とジャガイモのロティサリーチキンの残りをスペイン風に。

もう一度ソテーして玉子と合わせます。
そのまま浅いフライパンでじっくり焼きます。




出来上がり！






ケチャップでもいいのですが、今日はミートソースと一緒にいただきます。