若狭 葛ようかんと黒胡麻葛ようかん

先週、銀座松坂屋に催し物「福井の匠」に行った時に物産展で買いました。



ようかん、羊羹・・・ということは小さいけど重いかなぁー、なんて勝手に考えてました。
が、が、これがすごく美味しい。すごく軽いのです。
つるっとしていて、お上品な甘さです。

葛餅なのか？・・・・わらび餅？のような・・・・私の知っている「羊羹」では絶対ないのです。


黒黒で見えにくいですが。黒胡麻です。


またまた、いいもの見つけました。