お昼は焼きビーフン

冷蔵庫を覗いて、今日はビーフン。
こんなに簡単なお料理もないものです。
台湾ビーフンを買っておけば、すぐ出来ます。



干ししいたけを冷蔵庫で戻していたのでそれと、干し海老を出汁にして作りました。
つくづく麺喰い家族です。