皆様明けましておめでとうございますやはり今年もバタバタで新年を迎えました
間違いなくこの１年を象徴していると
思います
今日は朝
から法事、戻って年賀状を書き
何とか投函
買い物の帰りに店によってちょっと仕事
帰宅し夕飯を食べて
キッチンの掃除何とか半分綺麗になりました
皆さんは年末に済まされているでしょう
お休みになってようやく掃除の私。
お飾りも一部は先ほど（笑）神様もご先祖様も
あきれて笑っている事でしょう
こんな私ですから仕方がないと許して
くれるよね～
無理して倒れても困りますから～なんて言い訳もしてみる。
私と正反対のシェフは今朝も法事の前に
店へ
夕方買い物へ行って戻ってきたらまた店へ
この人はどんだけ仕事するの
尊敬しますわ本当に
上海蟹さん
もいますし、長期の仕込みもあるので結局明日も明後日も朝晩行くんですよ
人生料理にかけています。
包丁１本で息子育てないといけませんから
皆さんに応援して頂けるお料理をシェフに
作ってもらいましょう
皆様今年も宜しくお願いします。
１月のオススメは提供残りわずかの
「上海蟹の紹興酒漬け」残り分で
終了予定です、再入荷は来年１０月ですから
急いでご予約下さいね。
そして、もう一つのオススメは「活すっぽん」
これも活きたまま入荷します
コラーゲンもたっぷりで美味しい
丁寧な仕事で臭みなし
すっぽんの煮込み料理是非お試し下さいね
私は明日も１日掃除しないといけません
頑張ります
「頑張るあなたに明日もきっと良い事ありますよ♪」
中国料理 Ｊoe'sKitchen（ジョーズキッチン）
ご縁の始まり「いいね！」を
ありがとうございます
