年末年始、忙しいので、何とか乗り切れるようにとオカンがお肉を届けてくれた
ここのお店のお肉を食べると、他のお店の牛肉を買って食べようとは思わない
だから、普段は豚肉
お肉を焼いた後、肉汁がフライパンに残る
もちろん、それも余さずに食べる
バターライスだ
小学生の頃、祖父が作ってくれた
その味が忘れられずに、いつもお肉を焼いた後はバターライスにする
場合によってはガーリックライスにもなる
思っているよりも脂っこくはない
美味~о(ж>▽<)y ☆
今日の結論
「今日は雪が降り寒かったけど、何とか乗り切れそうです」