久しぶりの揚げ物

鶏の手羽元が安かったので久しぶりに揚げ物してみました。元々塩胡椒のみの方が好きだったのですが、硬くなるので最近は唐揚げ粉を使ってるんですが、「しょうゆ味」ってあまり美味くない。まぁ、晩御飯のおかずと言うより晩酌のつまみなので我慢^^; せっかく油を鍋に入れたので蓋して（酸化防止なんだけど意味ないだろうなｗ）明日も揚げ物の予定。使うだけ使ったら固めるテンプルでポイですね。チキンとビールで終わったので結局今日は主食は何も食べてない･･･不健康だ･･･orz 明日から正そう（正せる自信なしｗ）