先週の休みに鎌倉
へ行ってきました。。
何処に行ってもついつい
食べる事や
お土産探しが
中心になるのですが。。。
鎌倉～？？って何があるのかあまり知らないんです。
鎌倉といえば、
鳩サブレ的な感じで。
ﾈｯﾄでｲﾛｲﾛ調べていると。。。。ｷﾀ～～～～～!!
ﾋﾞﾋﾞｯっと!!来ちゃいました。
落雁（らくがん） なんですけど、鳩サブレを販売しているお店にとっても素敵な落雁がありました。
小鳩豆楽 と言いまして、姿がとぉ～ってもかわいいんです。
お豆を使用しているそうですが、さりげない甘さと食感がまた良いんですょ～
包みはこんな感じ
包みを開けてみるとが五羽
お豆
？の香りがします。
近づけてみるとこんな感じﾃﾞｽ。
大きさは3cmぐらいﾃﾞｽ。
三嶋大社 で頂く？落雁は
少し甘めで口の中に入れるとｻﾗｯととける
皆そんな感じかと思っていたのですが
ｲﾛｲﾛあるんですﾈ～
これからの時期は
紅葉
もよさそうなので是非鎌倉に足を運んだときはこの小鳩豆楽を是非ご堪能下さい。
お勧めﾃﾞｽ