国道406号線を菅平方面に向かう途中、穀町北交差点付近にある店。
この日はたい焼きを食べました。
たい焼き（あんこ、さくらあん、野沢菜）￥420
美味しゅうございました。
2010年6月ころにオープンした店。
元気で気さくな感じの若いご主人とおかあさんで切り盛りしている。
たい焼き屋を始めたばかりということで、先発の店とは差別化をはかるために日々新メニューを開発中。
変わり種メニューをネタとしてや食べに来てもらえるとうれしいとのこと。
たい焼きは既に焼かれて保温されていたものなので柔らかい生地。
生地は厚みがあり、中は柔らかめあんこ系は普通にあんこでしっぽまで入っている。
変わり種の野沢菜はぴり辛でマヨネーズの味付け、味付けは薄めなので生地と食べるならガツンと濃い目でもいいかも。
須坂が味噌の町ということで野沢菜味噌あたりは合いそうな（勝手に思う）気がする。
たい焼きを購入すると、食べ方が書かれた紙が付いてくる。
※たい焼きの食べ方色々
一の巻
焼きたてを直ぐに食べず後で食べる時、皮が柔らかくなってしまった時、オーブントースターで一～二分焦げない程度に焼いて下さい。ぱりぱりカリカリになって香ばしく美味しく召し上がれます。
二の巻
革が硬くて食べにくいという方、柔らかくして食べたい時、たい焼きに少し水をつけ、ラップで包みレンジで一分、ふにゃっとなりますが柔らかく美味しく召し上がれます。
三の巻
夏場に一度冷凍して半解凍で召し上がると、小倉アイスの様ですよ。
保存方法
一.冷めてから一尾づつラップににて包み冷凍して下さい。
二.ご友人、ご近所におすそ分けするのもいいかもしれません。
☆店舗データ
店舗名 升田屋
住所 長野県須坂市小山穀町465
電話 026-245-0073
営業時間 10:00～18:00
定休日 火曜日
座席 テーブル席
駐車場 あり
サイト -
この日はたい焼きを食べました。
たい焼き（あんこ、さくらあん、野沢菜）￥420
美味しゅうございました。
2010年6月ころにオープンした店。
元気で気さくな感じの若いご主人とおかあさんで切り盛りしている。
たい焼き屋を始めたばかりということで、先発の店とは差別化をはかるために日々新メニューを開発中。
変わり種メニューをネタとしてや食べに来てもらえるとうれしいとのこと。
たい焼きは既に焼かれて保温されていたものなので柔らかい生地。
生地は厚みがあり、中は柔らかめあんこ系は普通にあんこでしっぽまで入っている。
変わり種の野沢菜はぴり辛でマヨネーズの味付け、味付けは薄めなので生地と食べるならガツンと濃い目でもいいかも。
須坂が味噌の町ということで野沢菜味噌あたりは合いそうな（勝手に思う）気がする。
たい焼きを購入すると、食べ方が書かれた紙が付いてくる。
※たい焼きの食べ方色々
一の巻
焼きたてを直ぐに食べず後で食べる時、皮が柔らかくなってしまった時、オーブントースターで一～二分焦げない程度に焼いて下さい。ぱりぱりカリカリになって香ばしく美味しく召し上がれます。
二の巻
革が硬くて食べにくいという方、柔らかくして食べたい時、たい焼きに少し水をつけ、ラップで包みレンジで一分、ふにゃっとなりますが柔らかく美味しく召し上がれます。
三の巻
夏場に一度冷凍して半解凍で召し上がると、小倉アイスの様ですよ。
保存方法
一.冷めてから一尾づつラップににて包み冷凍して下さい。
二.ご友人、ご近所におすそ分けするのもいいかもしれません。
☆店舗データ
店舗名 升田屋
住所 長野県須坂市小山穀町465
電話 026-245-0073
営業時間 10:00～18:00
定休日 火曜日
座席 テーブル席
駐車場 あり
サイト -