長野大通りを長野駅から権堂方面に向かい、上千歳町交差点を左折、しばらく進んだ市立鍋屋田
小学校裏手あたりにある店。
この日はランチセット(原味)食べました。
ランチセットE-2（紀州南高梅あばら肉炒め（ごはん、チキンスープ、紀州南高梅あばら肉炒め、ボイルチンゲン菜）） ￥780
美味しゅうございました。
新しくオープンしたお店。既にオープンを聞きつけた奥様方数組が食事していた。メニューはランチセットと単品のメニュー。ランチは7種類からプラス3種類のスープから1種類の組み合わせ。たぶん単品も選べると思うがとりあえずランチセットを注文する。
しばらくすると来たのだが、なんとなく「紀州南高梅あばら肉炒め」、確か「プラムで蒸されたポーク」のはず、注文したものとたぶん違っていた。店員さんの日本語が片言っぽかったので…注文時に確認したと思うのだが…まぁこれでもいいかかと食べる。
スープ自体はたっぷりある、「化学調味料を使用しておらず10時間煮込んでいる」表記のように、味自体は素材の旨味が出たシンプルな味。普段、化学調味料の味に慣れていると物足りないと感じるがサッパリとして口直しとしてはいいと思う。アバラ肉だが食べやすいサイズで味もご飯がすすむ、これを紹興酒でいくのもいい感じ。ただ今回食べたアバラ肉は軟骨の割合が多く格闘。ボイルしたチンゲン菜は軽く塩味がついているので箸休めにそのまま食べても良いし、物足りなければ醤油？がついているのでそれにつけて種るのも良い。原味…無添加とかいう意味かな。
◆メニュー
ランチセット(原味)E-1プラムによって蒸されたポーク、E-2紀州南高梅あばら肉炒め、E-3五段焼き豚バラ肉、E-4ローストダック、E-5チャーシュー、E-7小龍包 各￥780、E-6チャーハンセット￥680、（スープはチキンスープ、ビーフスープ、ポークスープより選択すべてにつきます）構成はメイン、ごはん、スープ、副菜（E-6はメイン、スープ、副菜）。
☆店舗データ
店舗名 広東式 香港レストラン 明（Hong Kong Restaurant Ming）
住所 長野県長野市大字鶴賀上千歳町 ちとせビル2F
電話 -
営業時間 -
定休日 -
座席 テーブル
駐車場 -
サイト -
小学校裏手あたりにある店。
この日はランチセット(原味)食べました。
ランチセットE-2（紀州南高梅あばら肉炒め（ごはん、チキンスープ、紀州南高梅あばら肉炒め、ボイルチンゲン菜）） ￥780
美味しゅうございました。
新しくオープンしたお店。既にオープンを聞きつけた奥様方数組が食事していた。メニューはランチセットと単品のメニュー。ランチは7種類からプラス3種類のスープから1種類の組み合わせ。たぶん単品も選べると思うがとりあえずランチセットを注文する。
しばらくすると来たのだが、なんとなく「紀州南高梅あばら肉炒め」、確か「プラムで蒸されたポーク」のはず、注文したものとたぶん違っていた。店員さんの日本語が片言っぽかったので…注文時に確認したと思うのだが…まぁこれでもいいかかと食べる。
スープ自体はたっぷりある、「化学調味料を使用しておらず10時間煮込んでいる」表記のように、味自体は素材の旨味が出たシンプルな味。普段、化学調味料の味に慣れていると物足りないと感じるがサッパリとして口直しとしてはいいと思う。アバラ肉だが食べやすいサイズで味もご飯がすすむ、これを紹興酒でいくのもいい感じ。ただ今回食べたアバラ肉は軟骨の割合が多く格闘。ボイルしたチンゲン菜は軽く塩味がついているので箸休めにそのまま食べても良いし、物足りなければ醤油？がついているのでそれにつけて種るのも良い。原味…無添加とかいう意味かな。
◆メニュー
ランチセット(原味)E-1プラムによって蒸されたポーク、E-2紀州南高梅あばら肉炒め、E-3五段焼き豚バラ肉、E-4ローストダック、E-5チャーシュー、E-7小龍包 各￥780、E-6チャーハンセット￥680、（スープはチキンスープ、ビーフスープ、ポークスープより選択すべてにつきます）構成はメイン、ごはん、スープ、副菜（E-6はメイン、スープ、副菜）。
☆店舗データ
店舗名 広東式 香港レストラン 明（Hong Kong Restaurant Ming）
住所 長野県長野市大字鶴賀上千歳町 ちとせビル2F
電話 -
営業時間 -
定休日 -
座席 テーブル
駐車場 -
サイト -