白アリスと申します。
本日おすすめさせていただきますのは、１２月にOPENした
「牛カツ専門店 新潟 牛華堂」でございます。
牛カツ、というものがあるということは、
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肉女のススメ(2) (ヤングキングコミックス)
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小鳩ねねこ作「肉女のススメ」の本で犬塚さんが食べていて
うわあ～美味しそう・・・と思っていたので、新潟にお店ができたと聞いて
早速行ってきました！
ドーン！！
牛カツの量は130gと260gから選べます。
男性であれば260gでも余裕で完食できるのではないかなと。
とろろ付き、なしも選ぶことができまして、とろろが大好物な私は
迷うことなくとろろ付きで。
たれは左側から、特性だれ、抹茶塩、出汁じょうゆ！
さっくさくに揚がっている牛カツをひと切れとって、熱々の鉄板の上に・・・
牛肉ですから、断面をサッと焼く位でも十分でしょう！
わさびと一緒にまずは出汁じょうゆにつけて一口・・・
お値段の割にものすごくジューシーなお肉の油が口いっぱいに広がり、
脂っこさをカバーするようにわさびの辛さがいい仕事をします・・・
お口の中の幸せな余韻に浸りつつ、もう一つを焼いてスタンバイ、
口に運んだあとに急いでとろろ飯をGO!
・・・・もう幸せの一言に尽きます(*´∀｀*)
ひたすらうまいうまいと、むしろそれしか言わないくらいの勢いで美味しくいただきました！
男女、もしくは食べる量に自信がある人とそうでない人とで行かれるのでしたら、
130gと260gをひとつずつ注文して、260gの方をわけてあげて食べるというのも
十分にアリなのではないかなと思います。
席はカウンター席とお座敷と、テーブルと。
個室で子供も遊べる部屋？みたいのもレジの脇にあったかと。
不確かで大変申し訳ないのですが<m(__)m>
お座敷の方は、仕切りが上げ下げできるようなので、多少の人数で行っても
問題ないのではないかなと思います。
お値段は少し張りますが、いつも頑張っている自分にご褒美を、とか。
デートで来ても肉食系女子なら喜ばれるのではないでしょうか。
・・・私は肉食系女子ですが、連れてこられたら大いに喜びます。
ぜひ、行ってみてください(*´∀｀*)
また行きたいお店でありました。
御馳走様でした。
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「牛カツ専門店 牛華堂」 （旧らあめん武士屋跡）
新潟県新潟市中央区紫竹山2-5-8
MAP⇒https://goo.gl/maps/gQ4qp3WUfdP2
新潟駅南口出口から徒歩約15分
