一日中。

手が玉ねぎ臭い。匂いが取れん。
こうなった訳は、オニオンスープ作ってたからなんだけども。
普段は、適当に切ってコンソメ入れて終わりなんだけど、
なぜか昨日は、本格的？にスライサーで薄くスライスしたため
手が臭くなったんだな･･･
なかなか、飴色にならんモンですね。
ストーブの上で、１時間半くらい炒めてギブアップ。
微妙に飴色。
結構、上手いです。
まぁ、オニオンスープなんか失敗しないか･･･