6月ラーメン⑦

今日のランチは、栃木市のマルキン本舗に行き、夏季限定の冷やし百年味噌ラーメン（970円）を麺硬と一生トッピング無料券で味玉トッピングでオーダーしました。

具は、きゅうり、もやし、豚しゃぶ、白ごま、マヨネーズにトッピングの味玉です。

スープは、ラーメンよりは味は濃くなくて、辣油をかけてマヨネーズをスープに解くとまろやかで味変する。

麺は、中ちぢれ麺で麺硬でオーダーしたが、今日の茹で具合は結構硬めで美味しかったです。

紅生姜なしでした。