今日のランチは、佐野に昨年8月に開店した「佐野ラーメン さちや」に行き、ラーメン（750円）を麺硬と餃子3ケ（300円）をオーダーしました。
スープは、最初のひとくちはやわらかい味でさっぱりしているが、僅かに後口に残るものがあります。
具は、ネギ、メンマ、なると、かいわれ、チャーシュー2枚です。
麺は、青竹平打ち麺の手打ち麺で、麺硬でオーダーしたが、茹で具合は、疎らな麺の太麺は、食感も良かったが、全体的にはやわらかめですね。
餃子は、それほどの大きさではなくて、口に入れても熱々感がなくて残念でした。
