最近何かと見かける『塩麹』
流行に乗って買ってみたけどイマイチ使い方がよくわかりません（;´▽｀
この前は鶏肉に塗って焼いてみたんだけど、レポに書かれてるような
『:*:・(￣∀￣)・:*:おいし～～～い
』
・・・という仕上がりにならず
塗って焼くだけなのにイマイチって・・・・・
ﾜﾀｼどんだけ料理下手なんだろうｗｗｗ
それとも塩麹の味がピンとこないのか
いろいろ考えたけどやっぱり使い道がわからないので、
余った塩麹を角切りの豚肉に塗りこんで2時間置き、
カレーにぶっこんでみました
お肉がいつもより柔らかくなってておいしかったです
カレーって何入れても間違いないですよね
ちなみに他の具材はにんじん・たまねぎ・茄子です
うちの子供たち、カレーのじゃがいもが嫌いであんまり食べないんです
我が家の隠し味はハチミツと牛乳とニンニク
完全子供用の甘口仕様です
ここに旦那さんは辛くなる香辛料（←名前忘れたｗｗ）を足したりしてます。
たまにオイスターソースを少し入れたりもします。
カレーの隠し味って家庭によっていろいろあって面白いよね
話しは全然変わりますが
さっき寝室に入ったらこんなことになってました( ´艸｀)
娘の寝相＆おねしょパンツのチラ見えも気になるけどｗｗ
ひつじのﾇｲｸﾞﾙﾐがなぜか息子の野球のﾕﾆﾌｫｰﾑを着て寝てました( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ