人生の旅の途中に出逢った
たくさんの人から
いただいたスパイス。
香りのやわらかいもの
舌にピリピリくるもの、
棚においてある
いろんな種類のスパイスが
私の宝物。
それらのスパイスを
量を少しずつ変えて
調合しながら、
グツグツ煮込む毎日。
思ったような味に
ならないときもあるけど、
自分らしい味になるように
何度も何度も
味見してみる。
まだまだ必要な
スパイスはたくさんあるけど、
いまあるスパイスで出せる味を
いっしょうけんめい作るだけ。
愛情という
スパイスを入れて。
食べると元気になる
スタミナカレー、
いつか作ってみたい。
