JFN系列 LEGENDS 渡辺美里 Good Day Radio
４月のゲストは料理研究家の土井善晴さん。
豊かな知識、経験からのお話しは本当に楽しかった。
ひとつの道を探究するにはその道だけでなく、
幅広く学びが必要、というか知りたくなるし出会いたくなる。
そんな風に感じる39年目の春です。
今年は豊漁、という〈ホタルイカ〉とネギを、
福岡で買ってきた〈マスターネ〉で和えました。
山芋は焼きのりで和えて。
明日から各局放送されます
土井善晴さんとのお話しを聞きながら、
春の味覚を楽しんみては？
JFN LEGENDS 渡辺美里Good Day Radio
https://audee.jp/program/show/7442
オフィシャルInstagram