今日でマニラでの料理教室は終わりになります。
本当にたくさんの方に参加していただきありがとうございました。
マニラに来て半年経った頃から始めて３年弱続けてきて。多くの人と出会い
多くの情報交換ができ、とっても充実した日々になりました。
今週はこの３組が参加してくださいました。
最後まで本当にありがとうございました
もう残すところ１週間になります
マニラ生活
３年以上マニラにいてたくさんの友達に囲まれ楽しい毎日を送ってきました。
最初は苦戦した友達作りでしたが
今では、嬉しいことにこんなに良い友達います
英会話やズンバ、料理教室で出会い、こうしてランチ会を開き、お互い親睦を深めてきました。
今日のランチ会が最後なんて、寂しいです。
考えると悲しくなるので、良い思い出とともに新たなスタートに向かって頑張っていきます。
いろんな土地で過ごす度、良い友達に囲まれ、本当に感謝しています。
至らないところがたくさんある私ですが、
みんなに助けられながら、生きています。
これからもたくさんの人にお世話になるでしょうが、
よろしくお願いします。
日本に戻った後の新居を探してきました。
旦那様の仕事場から通いやすい場所で幾つかの地域を検討しました。
オリンピックまでは家賃が高くなっていると覚悟はしていたものの、
やはり、高くてびっくり。
この時期物件が少ない事もあるのでしょうが。
都内でも幾つか物件を見ましたが、気にいるものが見つからず、
思い切って横浜方面を視野に入れることになりました。
通勤は大変になりますが、静かで住みやすい街にしました。
もう、東京で仕事をしなくてもいいかなと、私は思い始めています。
新居の近くで、働くか、
せっかく２年半料理教室をしてきたのだから、続けていってもいいかなと
思い始めています。
マニラのように、うまくいくか、そう簡単ではないでしょうが、
いろいろ調べて、形にしていきたいな〜
このところ忙しく、あまりちゃんとご飯を食べていなかった。
サプリメントで頑張っていたのだ。
週末、どこかに食べに行こうかと話が出て、
意見が一致したのが、火鍋。
美味しいと聞いてはいたけど、行く機会がなかった
センチュリーモール横のこのレストラン
辛いスープと薬膳スープにトマトが入ったスープ
タレは自分で取りに行き、作り事ができます。
辛い方のスープには山椒や唐辛子が入っていて、体の芯からぽっかぽか
薬膳の方は、高麗人参、クコのみなどパワーが湧いてくる感じ
久しぶりに美味しいものをお腹いっぱい食べました。
なんだかお肌もツヤツヤになった気がする。
料理教室が終了になるという事で、多くのご予約を受けたこの２週間。
ようやく終わり、ちょっと一息ついています。
昨日は、午前の料理教室のクラスの後、ランチ会を開きました。
SOMESET OLYMPIA このホテルに幾つかレストランがあるのですがその一つ
The Old Swiss Inn
スイス料理のお店。
２年前にクリスマスランチで行ったお店。
チーズフォンジュが食べれるのが魅力のお店です。
料理教室は少人数で行っているので、生徒さん同士が集まるのは今回が初めて。
なかなか、こう言った機会を作る事ができなかったので、
最後に交流の場を作れたので良かったです。
少しでも心残りのないマニラ生活にするため、
後少しの時間ですが、過ごしていきたいです
おかげさまで、今週も忙しく毎日を送っています。
最後にこうしてたくさんの生徒さんが料理教室に来てくださるのには、感謝しています。
最後だからと写真を撮ってくれる生徒さんもいました
料理教室が忙しい中、他にもちょっとトラブルがあり、大変だった。
でも、昨日解決し、なんとか今日を迎えています。
今日の午後は、料理教室にきてくださった方の数人ですがランチ会を開こうと思っています。
みんなに来てもらうのは無理でしたが、参加してくれるみんなには楽しい時間を過ごしてもらえたらと思っています。
この後のマニラ生活をより良く、充実したものになる最後の贈り物として、
企画したランチ会。
ほんの少しでも役に立ってくれたらいいな〜〜
今週はたくさんの方に参加していただいている料理教室。
水、木、金は、午前も午後も入りちょっと忙しい私。
でも、そのおかげで寂しさは感じなくて済むので助かります。
日々に追われながらの生活は嫌いじゃないし、毎日、ここで知り合った生徒さんと
お話できるのも楽しいしね。
忙しいので、皆さんにお礼の品などを用意できそうもなく、すいません。
でも、いろいろ考え中。
できれば最後にランチ会でもしたいな〜〜と思っています。
料理教室に参加してくださっていても、普段は生徒さん同士、会う事がないので、
最後に私より年下の方、年上の方それぞれのランチ会をしたいなと。
送別会とかは苦手なので、名目はランチ会よ
日時を早く決めないとね。
先日お伝えしたように、帰国が決まりました。
ブログを見て、すぐにご連絡してくださった方々、ありがとうございます。
４月や５月から料理教室に通っていただいている方には、申し訳ないな〜〜と思います。
６月後半、７月の数日ではありますが、優先的に来てもらえるようにしたいと思っています。
実際、６月後半は、予約がいっぱいの状態です。
７月は、日本に新しい部屋の下見に行くことになるので、予定を見ながら、
今通ってくださっている方のみで、お予約を受け付けます。
２年半以上ここマニラで料理教室をしてきて、
たくさんの方にご参加していただいたこと、とても感謝しています。
慣れない事や至らない所がありながらも、楽しく参加してくださった皆さんのおかげで、
とても良い時間を過ごす事ができ、良い経験となりました。
日本にしばらくいた後、ほかの国に行く事になるかもしれません。
その時はまた、新しい所で、いろんな経験をし、料理教室ができたらなと思っています。
ご参加くださった皆さん、本当にありがとうございました。
昨日は突然祝日。
フィリピンってたまにあるんですよね。
スクールがお休みということで
４歳のお子さんと一緒にアイシングクッキーを作りに来てくれました。
最初、予約いただいた時、お子さんには難しいかなと思ったのですが、
楽しいと思うと子供って、できちゃうんだ〜〜と思いました。
２０個のクッキーのアイシングを頑張ってくれました。
１時間以上かかりましたが、最後まで頑張ってくれました。
とってもカラフルで、可愛い作品になりました。
昨夜は、サルセドにあるバーで、送別会兼飲み会をしました。
The Penthouse 8747
天気が良ければ、夜景がとっても綺麗なところです。
ビルの最上階でのバーで楽しい飲み会でした。
お料理も美味しく、飲み物もそんなに高くなく、
おすすめです。
なかなか夜に飲みに行く機会がなかったマニラ生活。
特に女性でというと初めてです。
いい思い出です