２日続けて メインは 鶏胸肉です
タンドリーチキン
玉葱ととまときゅうりのサラダ
レッドアイ
タンドリーチキン
鶏胸肉 ２３０ｇ
（漬け込みたれ）
にんにく 生姜 半かけずつ おろす
トマトケチャップ 大１
カレー粉 小１
プレーンヨーグルト 大１．５
塩少々
砂糖少々
コショウ
水 ２０cc
鶏肉はそぎ切りで４枚程に切り
ボールにたれとともにいれ もみこむ
３０分以上漬け込み グリルで焼く
私は魚焼き器にアルミホイルを敷き
焼きました たれもたれないし 汚れないしね
今日は トマトジュース 飲み忘れていたので
レッドアイにして見ました
初めて タンドリーチキン作ったけど
割とうまくいった
むね肉でも 漬けたれに 水と砂糖を入れることで
しっとり 仕上がりました