プラハに家族や友人が遊びに来たら是非一緒に行きたいおすすめのレストランがあります。
「カンティーナ」というお肉屋さんです！
入り口付近がお肉屋さん、奥がセルフサービスのレストランとなっています。
いつ行っても多くの人々で賑わう人気店です。
予約はできないので少し待つこともありますが、美味しいお肉を食べたいのなら外せないお店です。
その中でもおすすめの料理が、
「ビーフタルタル」と「カルパッチョ」
写真手前がビーフタルタル。
揚げパンに生のニンニクをすりこみ、その上に生肉をたっぷりと乗せていただきます。チェコビールとの相性抜群の一品です
写真奥のカルパッチョは、薄くスライスされた生肉に、オイルや塩、マヨネーズがかかっています。大きなお皿いっぱいに乗っていますが、ペロッと食べられてしまいます
そして、お肉屋さんで選んだお肉を使って、ステーキを焼いてもらうこともできます！
お店オリジナルのコーヒーソースをかけて食べるのがおすすめです
店内はセルフサービスとなっており、
まず入り口で注文を記入するカードをもらいます。
奥に進むと、右手が飲み物の注文カウンター、
左手が食べ物注文カウンターとなっています。
それぞれのカウンターで注文する際に、もらったカードに内容を記入してもらい、
食事後、そのカードをレジに持って行ってお会計。
という流れになります。
プラハに訪れた際には、是非美味しいお肉を食べに行ってみてください
misato
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