ささみと小松菜のマヨだし和え＜材料＞
*鶏ささみ
*小松菜
*みょうが
*すりごま
*七味唐辛子
*マヨネーズ(AJINOMOTO/サラリア)
*白だし
*みりん
＜作り方＞
①白だし・水又はお湯を沸かした鍋に棒状にカットした鶏ささみを入れ、灰汁をとる
②①にカットした小松菜を入れて茹でる
③②をザルにとり千切りした、みょうがを混ぜる
(又は、あら熱がとれるまで浸して、水を切る)
④③にマヨネーズ・白だし・みりん(各１)を混ぜたマヨだしをかけて和え、器に盛り付けすりごま・七味唐辛子をふり完成
冷やしても美味しい
マヨだし和え(・∀・)人(・∀・)
misato's cooking
もはや～お馴染みの
マヨネーズ白だしみりんを各１
混ぜるだけの簡単
ホワイト和風ドレッシング
ヘルシー
ささみもjuicyに仕上がります
もちろん
マヨネーズは～AJINOMOTOの
コレステロールを下げるマヨネーズの
サラリア
今日もいっぱい食べて
特定保健用食品に
頼ります(・∀・)人(・∀・)
(笑
)