いやあ、毎日暑い!
しかし、暑い!暑い!と叫んでいては、気分が滅入る。
こんな時こそ、リフレッシュ
毎日、好きなことをしています。
今日は、カフェに行ってました。
実は、コーヒー好き
冷凍庫の中には、いろんなコーヒー豆がたくさん入っています!
お土産には、だいたいコーヒー豆を頼みます。
海外に行く人はたいてい買ってきてくれますね。
インドネシアや南米のマメが好きですね。
そして、苦くて、コクがある味が好き。
深みがあると、温度や豆の量によって味が変わるので、いつ、どのように入れるかで、
味が変わるんですね。
そこが、コーヒー味の奥深いところですかね。
ちなみに、スタバはいろいろな味が入りすぎていて、コーヒーというより、デザートですね。
タリーズは、甘さ控えめで、粉がブレンドしているので、家庭で出すことができない味!
時々行って、味を楽しみます。
さらに、シンプルにザ・コーヒーを楽しみたいときは、専門店へ。
ブラジル豆の味は香好し、苦さ良し、口にフィットする感じで、◎です!
わが子も、徐々に大きくなり、ブログ始めてから、喫茶店に行く機会が増え、
ステイホームで、一服する機会が増え、
私、ますます珈琲好きになりました。
このままコーヒー好き街道をつき進みます!