韓国料理と言えば、代表的な
｢サムギョプサル｣
南大門で地元の人おすすめのお店に
行ってきました！！
「火砲食堂 市庁店」
お店は、南大門市場の近くで、
飲食店や居酒屋、宿泊施設が密集している
「北倉洞うまいもん横丁」
(プッチャンドンウムシッコリ)に
ありました。
まずは、ビールで乾杯っ！！
暑かったので、ビールが美味しい！！
付け合せは、すべて食べ放題！！
幸せすぎる
行者ニンニクの醤油漬けが
めちゃくちゃおいしかった！！
早速、お肉が登場！！
手馴れたスタッフが焼いてくれます。
鉄板の表面温度が220度以上に
なったら、いよいよ焼き開始！
ちゃんと温度を測ってました。
すごーーい！！
ボリュームたっぷりのお肉♪
ジュージュー♪
この音がたまらない
細かく切ってくれるので食べやすくて
すてきでした。
一緒に焼いているニンニクが、
ホクホクデまた絶妙なおいしさ！！
赤身と脂肪のバランスもよくて、
豚肉本来の旨みを堪能できるお肉。
これぞ韓国っっっーーー！！！
お腹一杯大満足なサムギョプサルでした。
ソウル特別市 中区 南大門路1キル 16
(서울특별시 중구 남대문로1길 16)
(서울특별시 중구 남대문로1길 16)
月～金曜11：30～翌1：30
(ブレイクタイム15：00～17：00、)
土・日・祝日11：30～24：00
(ブレイクタイム15：30～16：30)
