この時期サツマイモがたくさん掘れますが
スィートポテトの出来上がり
シフォンケーキの出来上がり～
今まであまり消費できていませんでした
今年は家に居るのだから
ちゃんと使いましょう！
と、今日はサツマイモやっつけデー
まずは皮ごと蒸して
蒸しあがったら皮をむいて～
適当にスライスして
あとは軒先で干すだけ
切干し芋、一丁あり～
続いては
皮をむいて蒸したお芋に
バター、砂糖、塩、牛乳を混ぜて
フープロでガーッと
形を作って、卵黄塗って
トースターで焼いたら
スィートポテトの出来上がり
最後は
買ったばかりのビタントニオで
卵白を泡立てて～
途中省略…
シフォンケーキの出来上がり～
あれ？あんまり膨らんでない
ベーキングパウダー抜きにしたから？
やっぱりハンドミキサーが変わっても
私の腕前は補えないらしい…
残念でした🌀