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今日のメインディッシュ![]()
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肉じゃが
肉じゃがのお肉は「関東」と「関西」で違うらしいね。
関東は豚肉 で 関西は牛肉。
そこで、今日は関東と関西の融合というテーマで肉じゃがを作りました。
&
のコラボレーションが生み出す、肉じゃがですよ。
(ちなみに比率は 牛肉:豚肉=7:3 くらいの割合で入れてみました!)
味はといえば、まったく豚肉なのか牛肉なのか区別がつかず・・・
明日のご飯も残りの肉じゃがになるでしょう。
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今日のメインディッシュ![]()
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肉じゃが
肉じゃがのお肉は「関東」と「関西」で違うらしいね。
関東は豚肉 で 関西は牛肉。
そこで、今日は関東と関西の融合というテーマで肉じゃがを作りました。
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のコラボレーションが生み出す、肉じゃがですよ。
(ちなみに比率は 牛肉:豚肉=7:3 くらいの割合で入れてみました!)
味はといえば、まったく豚肉なのか牛肉なのか区別がつかず・・・
明日のご飯も残りの肉じゃがになるでしょう。