こんにちは
地元のお水、海外のお水について、
ながーくつづっています
薬膳養生アドバイザー みさです
地元のお水
私の地元 東京の羽村市（はむらし）は、
水の街です
羽村を紹介する上で外せないのが、
通称 羽村の堰と呼ばれている、
せき があります
羽村の堰は、
江戸時代、江戸で急激に人口が増加したときに
生活用水が必要になって、
江戸の水不足を解消するため、
多摩川の水を 一部羽村でせき止めて、
新たな上水路をつくりました
羽村から江戸（今の新宿）までお水を届ける大工事です
江戸時代に40km以上も
水道の工事って想像するだけでも偉業です
（羽村は東京でも、都心からだいぶ離れています）
そんな
羽村のお水はとてもおいしく、
中学の理科の授業で、
きき水大会 をしました
色々なお水や、市販されている天然水と きき水 をした結果・・・
ほとんどの生徒に選ばれた
1番美味しいと感じるお水は
羽村の水道水でした
羽村っ子 自慢のお水でした。
フランスのお水
以前、ヨーロッパでハーブ紀行をし、ホームステイをしました
南フランスで旅の後半を迎えて、
日に日に、
髪の毛が、キシキシ ごわごわ
肌の状態が、ゾウの皮膚かな？と思ってしまうくらい、
かたく、うるおいがなくなっている
ことを感じました
慣れない環境の上
真夏の地中海沿岸の日差しは強く、
旅行中 普段つかっていない五感をフルに使いすぎたせいで（笑）
きっと
髪の毛まで疲れているのかと思っていました
その時は、
仕方ないな～と気にしていませんでした
日本に帰ってきて テレビを見ていると、
あるテレビ番組で、
フランス女性のメイク落としは、
拭き取り化粧水でふき取るだけ
ってやっていました
しかも、その女性が水をつかった洗顔は、
確か・・・ ３日に1度とか
え
わたし、毎日洗髪、洗顔していました
フランスなどは、
硬水なので、
日本にいる調子で
洗顔や洗髪をしていると、
キシキシ ゴワゴワ
すごいことになるとの内容
確かにすごいことに、 なりました
そこで初めて
日本の軟水で育ったこと、
毎日洗っても
お肌や髪の毛を守ってくれる軟水、
やわらかく飲み込みやすい軟水に
感謝 感激 しました
同時に、
硬水の素晴らしさも教えてもらいました
硬水にも
天然のマグネシウムやミネラルなどがたっぷり含まれていて
時には
ごくんごくんと 飲み込みにくいこともあるけれど、
普段のお水からも
栄養をいただけるなんて、すごいですね
そう言えば、
フランスのホストファミリーのお家に、
様々な種類のミネラルウォーターがあって、
一生懸命説明してくださったり、
たくさんの種類を毎日飲ませてくださいました
帰宅する度に、
「今度は、どのお水を飲んでみる？」
と、合言葉のように聞いてくださいました
フランスの大自然からいただけるお水
名水に恵まれてるお国なんですね
姉 イギリスへ
来月から、姉夫婦が
半年間イギリスで過ごします
こんなにも お水の違いを、
体は教えてくれる☆
お水が違うって、実はすごいことなのかも
人間の体の6、7割が
水分がしめると言われていますが、
その環境のお水で生活して、
その土地の恵みで育った野菜、食材をいただいて、
体の中の6、7割が入れ替わったりして〜
と、今から姉と話しています
姉のお話、体験、シェアを楽しみにしています
