あけてましたおめでとうございます。

あけておりましたね、おそばせながらおめでとうございます。
京泉 みさ緒にございます。

2010年も歴史喫茶Cafe花鳥風月と共によろしくお願いします。


2010年年明けの開催を目処に動いておりました歴史喫茶でございますが、
わたくし自身が体調不良を起こすなど、開催日に関しましては難航をしております。
と言っても、喫茶開催は私もキャストもスタッフもみんなが楽しくてなんぼ！と思っておりますので
この辺りをご了承頂ければと思います。

と、毎回似た様な事を言っている気もしますが。笑。

歴史喫茶のスタンスとしては“茶屋”を目指していこうかと思っています。

プレの時は楓子がカレーパンをお出ししたのですが、重めのメニューは無くし、
龍之丞、松左衛門、虎助がお出しした様なお茶菓子を中心にしようかと、、、、、
それでもお昼時ともなればお腹が減ってくるもの、、、
ちょっと悩み所ですね。

戦国～幕末あたりの一般家庭のごはんと言えば、質素なもので。
（普段、和食と言うかあまり高カロリーのものを食べないわたくしは精進料理の様なものは大好きなのですが）
そのメニューを喫茶でお出しするのも面白いかもしれませんね。
料理関係は課題ですが。

いい加減スタッフとキャストと話し合いを詰めてこようと思います。
春のうちには開催しないと、、、！


京泉 みさ緒

コンセプト喫茶

こんばんは、みさ緒でございます。

コンセプト喫茶というカテゴリをご存知でしょうか？
このブログを見ている、、、と言う方の大半はご存知な様な気も。。。。笑。


コンセプト喫茶とは、コンセプトやストーリーがある喫茶店の事。
代表格がメイド喫茶や男装喫茶などの喫茶店ですね。

歴史喫茶Cafe花鳥風月もイベント型ながらも此処にカテゴライズされます。

コンセプト喫茶の代表格のメイド喫茶、男装喫茶は秋葉原や池袋にありまして、特に秋葉原は激戦区となっております。
首都圏住みの私は何店舗かお邪魔させて頂いた事があるわけですが、、、、
（前にブログで取り上げたシャッツキステがお気に入りです☆）

秋葉原に集中していますが、勿論西日本にもコンセプト喫茶はあります！！！！


此処は声を大にして言いたい。

西日本にも熱いコンセプト喫茶はあるのです！！！！！


何故こんな話をするかと言いますと、首都圏住みの私は中々行けない地域にスゴく素敵はコンセプト喫茶さんがあるからです！！
地方のコンセプト喫茶さんは良いですね、何か秋葉原とは違う空気を感じます。
頑張れば行けるけど、、、西日本の史跡も見たいし。


元来、ただのカフェ好きのみさ緒でございます。
旅行先でもお洒落なカフェがあれば立ち寄ってしまうくらいのカフェで好き。
どの地域に行っても楽しむ自信はあります。笑。
史跡や景色も大好きだし。


史跡、カフェ、コンセプト喫茶を巡る旅行でも計画をたてようかしら？


京泉みさ緒

次回歴史喫茶検討中。

こんばんは、みさ緒でございます。
すっかり寒くなりました。。。寒いのが苦手なので辛い季節となってきました。
鍋が食べたい.......！！！

さて、お待たせしております歴史喫茶の次回開催ですが、、、、

未　だ　に　未　定　で　ご　ざ　い　ま　す　


楽しみにして下さっている皆様、本当に申し訳ありません！

「次はいつー？」と聞いて下さるのは嬉しいのですが、「2010年開催！」としか言えないこの現状。
おおざっぱでざっくりでスミマセン。

歴史喫茶Cafe花鳥風月は主催もそうですが、運営メンバー、喫茶キャスト共に本業の傍らでやっています。


キャストは4人で現代ライフをまったりとしている訳ですが。笑。


歴史喫茶としては、最高のおもてなしをしたい！最高の喫茶イベントにしたい！！
という思いがありますので、付け焼き刃に日程だけ組んで中途半端なイベントをしたくはないのです。


楽しみにして下さっている方々には大変申し訳ないのですが、今しばらくお待ち下さいませ。
そして、開催が決まりましたらサイト、キャストブログ、主催ブログにて告知しますで確認して頂ければと思います。


少しずつ、メニューの話や会場の選定。
その他もろもろ話し合いはしています。

プレには無かったものを沢山詰め込んでいくぞー


私は経営経験もなければ、喫茶運営の経験なんて全くないずぶの素人というものです。
右に左に手探りで進めている状況ではありますが、それがまた楽しいというもので。笑。

メンバーに恵まれているので、とても助けられています。


さて、世間は12月だ何だと言っていますが歴史喫茶のお仕事をしないと！
あ、年末年始はまったりしますよ。笑。


京泉　みさ緒