順ちゃんから「やまいも」もらってる。夕刊見たら、滋養強壮に「やまいも」が優れてる。これからん年末に向けなにかとストレスや疲れがたまってくる、「やまいも」を食べるといいらしい、ネバネバパワーが活力を与えてくれる。アミラーゼ、ジアスターゼ、など多くの酵素を含みこれが新陳代謝を活発にして疲労を回復させる。特にネバネバ成分のマンナンには胃の粘膜を保護する働きがあり、ストレスや暴飲暴食で弱った胃の修復に有効。「やまいm」を調理すると手がかつくなるが。酢水かレモン水で洗えばかゆみがとれる。今夜は「やまいも」食べます。