本日のおうちごはん 甘酢あん 合う ほうれん草の茎

本日のおうちごはん

酢豚？とも違う…

甘酢あんにしました。

油は一滴も使ってません

人参、大根を先に茹で

そこへ挽肉と玉ねぎの生の肉団子を入れて、そのまま茹でちゃう

煮えたら

砂糖とみりんとケチャップとめんつゆと茹でてる湯を片栗粉でとろみを付けて

そこへほうれん草の茎を加えた

シャキシャキを残すために後から入れて…

合うわよ♪

ほうれん草の茎と甘酢あんが✨

次は甘酢あんのほうれん草の茎を作るかな～

新しいメニューが出来たわ＼(^-^)／