とんこつラーメン 平松屋。
向かいの道まで、焦がしたニンニクの(たぶん)いい匂いがして
ついフラフラ~っとはいってしまった。
カウンターのみ。食券を買うタイプ。
黒いTシャツのお兄さんふたりが作ってた。
オススメは、ネギラーメンのもよう。
しかしシンプルにとんこつラーメンを頼む![]()
隣のお客さんのラーメンをチラ見してみると、
なぜかスープがほとんどない・・・
※イメージ画像。↓
あれー、つけめん?と思い、食券機を見るも、
つけめんはやっていない様子。
スープだけ飲んじゃった
てことですか??
出てきたとんこつラーメンのスープを飲んでみると ![]()
ウマっ・・
「まったりとしていてコクがあり、それでいてしつこくない」
超、好きな味。
マイルドでクリーミィなんだけど、とんこつのイヤな臭みは感じない。
こってりしてるけど、舌触りがザラザラしてない。
アブラっぽさもそんなに感じない。
ニンニクのこおばしい香りで、ダレない。
私、ラーメン食べてると、途中で飽きちゃうことが多くて
箸休めとしての(??)チャーシューや煮卵が必要なんだけど
いらないくらい。
チャーシューも煮卵もおいしかったけど。
スープも、ほとんど飲んじゃったよ。
(とんこつスープを残さずのむ女子・・どうだ。)
人によるかもしれないけど、私はかなり好き。
とんこつ成分が切れたときは、
またここに来ようと思う昼下がり。

