上海で健康美容スープ専門店。

最近のお気に入り。
薬膳スープ専門店。

最初の投稿で店名を間違えました。

❌一顿

⭕️『一炖』

コレ絶対、健康美容にイイやーーつ！！


1番人気！！
淮杞桂圆炖鸟

烏骨鶏と山芋、なつめ、クコ、桂圆が入った、女性の身体に良いとしか思えないスープ。見た目とは裏腹に、優し〜いお味のスープです。ほっこりしちゃいます。

烏骨鶏の色とか、びろびろが結構リアルですが、お口に入れてしまえば、とろけます。

烏骨鶏、日本ではものすごく高いです！！


以下引用↓
中国では古来より薬膳料理として重宝されてきた烏骨鶏。王侯貴族が健康増進のために食したり、多くの女官が美容のために食していたそう。鉄分、亜鉛、ビタミン、アミノ酸、DHA、EPAなどがとても豊富に含まれており、コラーゲンたっぷりで女性に人気があったのもよく分かります。

うん、イイこと尽くし


プラス20元でセットになります。
トータル58元。やす。

スープの味がとても優しいので、
他のおかずを食べているとスープが薄く感じてきます。途中、付け合わせのタレをちょっと入れるのもおすすめです。具のお肉を付ける用みたいですが。


栄養がしみ出た透明エキス。




旦那くんがオーダーしたのは、
节瓜金钩炖小排

でっかい季節の瓜？とエビと豚肉のスープ。



これなら見た目も大丈夫！
もちろん味は優しぃ〜


嬉しいことにワイマイがあるので、
風邪引いた時や体調不良で食欲ない時でも、これなら摂取できる！！と思いました。

どうしても異国で体調不良になると、
食べたいもの、食べれるものがすぐに入手しずらい。ひたすらポカリ飲むか、フラフラになりながらお粥作るとか、あれほんとツラい。。

なので、こんな時、利用できそうです！！






こちらは別日、いつものQちゃんと。

是非味わって欲しくってお連れしちゃった。

前回とは違うのをオーダー。
山药火腿炖黑鱼

山芋と牛肉？と魚のスープ。
こちらも安定のほっこり味。
山芋は身体を温める効果がありますね。
女性はとにかく身体を冷やしたらダメ。
中国来て、しっかり刷り込まれました。


お昼時は満席ですので、
11:00頃入って正解でした！！


決して高級スープ店ではありませんが、
中国にいる間は、利用価値ありだと思いました。他のスープも食してみたいのでまた行きます！！




罪悪感が一切ない食事を済ませた後は、
上海1号店のドトールコーヒーへ。
日系カフェ到来！と云わんばかりに、
外までずーっと大行列でした。
30分くらい並びましたが、おしゃべりしてたらあっという間に順番が来ました。

ミルクレープ系が人気なんですね〜。
地元にフツーにあり過ぎて、意識したことがありませんでした。

しまった！！
冷たいアイスコーヒー頼んでしまいました。せっかく身体あっためたのにー
そもそもコーヒー、身体を冷やすんでした。。反省。。


しかしながら、
モンブランケーキは
美味しゅうございました。🍰