休息後、晩ごはんを求めて
中心地の中山路へ繰り出しました。
途中、賑わってるお店が気になる私達。
どうやら、厦门名物がいろいろ食べれるみたい。
庶民的な味はここで味わえます。
厦門風の朝ご飯食べたいなら、この店は一番いいかも。
❝花生汤❞
ピーナッツの甘いスープです。
ノーマルと卵入りを注文。
コレすごい美味しー!!
それと、名前は分からないけれど、しっとりした揚げ春巻き？も美味しかった！！
あとコレ！！
❝土笋沌(tǔsǔn dòng)❞
何コレ、美味しー!!
見た目、寒天？煮凝りっていうあれ
中には、きのこ？ような食感の具が入っていて、甘めの黒酢でさっぱりといただきます‼
のちに、この具の正体が明らかに！！
お店を出てから分かったのですが、どうやら老舗だったようです。
少しお腹を満たした後は、
本日、本命の海鮮を食べに、
こんな小道が気になって、赴くままに。。。
賑わってる海鮮料理店がありました。
海鮮いっぱい!!
好きな海鮮を選んで、料理してくれます。
アワビのオイスター炒め
ガーリック焼き牡蠣
ホタテのガーリック春雨乗せ
地ビール
以下、閲覧注意かも？です。
見た目かなりドン引きしますよ。。。
イクラに足が生えた？。。
先程食べた土笋沌の中に入っている具です。
wikiってみると、海中にいる無脊椎動物星虫の仲間であるスジホシムシのこと。
そのスジホシムシを煮こごりにした料理です。コラーゲン成分があるので固まるとのこと。
それにしても見た目がえぐい。。。。けど美味しかった。。。
お腹も満たされ、夜街をぶらぶらお散歩して、
帰りはココ厦门でもモバイクとoffoが大活躍!!🚲🚲🚲
なんて便利なんでしょう！！
海沿いを夜風に当たりながらホテルへ帰りました。
