工事してるから何ができるんだろうって気になってたら、あっという間にオープンしてる！！さっそくGo！！
行ってみたらプレオープンで、まだできるメニューが限られてると言うので、別日に伺いました。
①牛肉刀削面（niu rou dao xiao mian）
スープ美味しい❗️お肉もいっぱい❗️
②葱油拉面（con you la mian）
どのお店でもまずはこれを頼みます。
ネギ油風味のしっとり焼きそばと言ったところ。これが美味しいお店は間違いない❗️勝手にそう思っています。
のちに上海市内でちょくちょく見かける“精品牛肉店”というチェーン店だということが判明。
③凉拌黄瓜（liang ban huang gua）
キュウリのピリ辛サラダ。私にとっては激辛でした。
でもシャキシャキで美味しい❗️
でもシャキシャキで美味しい❗️
④ 孜然牛肉浇头（zi ran niu rou jiao tou）
これが今日一番のヒット。
野菜と牛肉の炒め物ですが、中国的なスパイスなんだけど嫌いじゃない、かなり好きな味でした。何のスパイスなのか気になるぅ～
のちに上海市内でちょくちょく見かける“精品牛肉店”というチェーン店だということが判明。
ど近所なのでまた伺うでしょう。