高松市の志度には牡蠣食べ放題のお店が密集してたーくさんあります！むしろ名物
いろんなお店がありますが、基本は殻付きの牡蠣を鉄板で自分で焼いて食べ放題
味はポン酢や醤油、七味をかけたり、トッピングにチーズなどなど
トッピングや飲み物はお店によって持ち込み可の場合もあります
私のオススメは海鮮かき焼かくれ家さん
子連れで行くならオススメです
ここの2階はフローリングにテーブルなので子供が床で遊ぶこともできます
料理はコース料理プラス牡蠣食べ放題
牡蠣を湯がいておろしポン酢で
前は生で酢牡蠣だったんですが、変わっちゃったみたいです
牡蠣の天ぷらを出汁につけたやつ
他にも煮物やクラゲ酢などちょこっと一品とお味噌汁、最後に牡蠣の釜飯
かなりのボリューム
肝心の牡蠣はテーブルの真ん中の鉄板で焼きます
牡蠣を並べて蓋して…
牡蠣の殻に隙間が出来てきたら自分で開けて…
もう一度焼くと…
出来上がり～
個人的にはチーズがオススメ
12月はまだ小さい牡蠣が多いかと思ったけど、大きいのもたくさんありました
3月くらいまでが旬なので、ご予約してぜひ行ってみてください
小さい子がいないなら他にもたくさんお店があるので、そちらもオススメですよ
私も年明けにまた行く予定です笑
笑