カレーライス

うちのカレーは、ルゥーを使わずスパイスを調合して作るんです♪

って言ったらめちゃ料理上手みたいに思われるかもしれませんが

なんてこたぁない、初めから調合されたものを買ってるんだけなんだけどさ♪　


それがめちゃ本格的な味になるんですよー
しかもおいしい(*^□^*)


今までカレーは作らなかったんですが

何故って、旦那さんの得意料理の一つだから(￣^￣)

彼はもちろんルゥーを使わず、色んなお店でカレーを食べて研究してきただけあって

とてもおいしい(^ε^)-☆

なので、そんなカレーを食べたらなんだか作れなくって



でもこのフェアトレードのカレースパイスを手に入れてからは、簡単においしく作れるので時々作ります♪


今日は、冷蔵庫の中のお掃除も兼ねて

人参・じゃが芋・玉ねぎ・蓮根・小松菜・ブロッコリーを入れて

お水じゃなくて牛乳と豆乳でまろやかさをだし

カレーなので玄米じゃなくて胚芽米にして

仕上げに温泉卵をのせたら


本日のランチの出来上がりー！



なかなか、おいしかったです(^O^)