肉じゃが

　きんさん「今日の一品」

　　

「肉じゃが」ってお酒のあてにもなるんですね。

　夫は、ジャガイモが壊れないよう丁寧に

　炊いていますが、

　私は、崩れた方が好きですね。

　ジャガイモの角が削れてお箸を入れると

　ホロホロッと崩れる感じが大好き。

　「ご飯のおかず」と思っていましたが、

　「肉じゃが」をあてにお酒を飲む人、

　結構おられますね。

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