＊＊＊ 今日の夜ごはん ＊＊＊
えびピラフ ＊＊＊
肉じゃが ＊＊＊
根菜きんぴら ＊＊＊
生ハム巻きサラダ ＊＊＊
納豆みそ汁 ＊＊＊
この、海老ピラフ、冷凍食品のじゃぁ、
ありません。 でも食べてみてびっくり！！
冷凍ピラフと同じ味だったの！！
冷凍むきえび、玉ねぎみじん切り、
ピーマンみじん切り、人参みじん切りを
ガーリックバターで炒めて、炊きたてごはんに
混ぜるだけ。 なぜ、ごはんを炒めないかと言うと、
ごはんの量が多くて炒めるの大変だから。
ちなみに味付けは塩のみ。
海老が冷凍だから、炒めてると水分がかなり
出るけど、汁ごと混ぜます。予想して、ごはん
堅めに炊きました。
この肉じゃがも美味しくできました。
普通の肉じゃがだけど、にんにくスライス
も入れました。
あっ、この器、土岐の陶器祭りで買ったんだけど、
いっぱい、入るし、気にいった。
トマト、アボカドディップ、モッツレラを
自分で生ハムに巻きながら食べました。
ごま油で甘辛く炒めただけ。
今日もおかわりいっぱいしました。