暑い・・・暑い夏の始まり・・・。
海のそばでこんなに暑く感じるのですから都会はどうなっているのでしょうか・・・
さて、今年も東京湾産の地たこが入荷し始めました♪
活きた状態でも入荷があるので、面倒な塩もみまでしてもらい、自宅で茹でたて~
(約1/2尾)です。
そして、マイブームのタコめしを・・・
美味しすぎて食べ過ぎちゃいます
茹でたて美味しいです♪
薄めに切って塩わさびもオススメ!
好みの茹で加減で出来ますし下処理の塩もみまでしてあれば熱湯で5分~10分茹でるだけ。
ネットショップで近日中に数量限定で販売を考え中です・・・。