今年は地タコが豊漁！～東京湾産地タコの販売～

今日も三崎は・・・

急に秋が近づいた感じの陽気

さて、ネットショップ新商品のお知らせです

今年は夏から三崎でも活けの地タコが豊漁でした（こんなにたくさんは久しぶりかも・・・ただしタコが沢山の年は伊勢海老、アワビなどが少なくなります・・・海の中もバランスで生き物が生きていますよね～）

　ということで、ベテランの職人が絶妙の茹で加減で朝どれの地タコを仕上げちゃいました

茹でる前のタコを揉む作業やゆで時間などで美味しさも
微妙に変わってしまうので熟練技が必要です・・・

茹で上がったばかりのタコの美味しそうなこと
鮮度を保つためにすぐに真空パックの急速冷凍

魚屋オススメは何もつけずに、または塩わさび
タコの風味を是非味わってくださいね
（サイズも１尾丸ごと、ハーフサイズ　1/4カットと３種類ご用意しました）

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魚音オンラインショップ

東京湾産地タコ

http://www.uooto.com/shop/item_detail?category_id=0&item_id=923554