アジが大漁

アジの恵み

最近アジがたくさん入ります。なぜかはわかりませんが、たくさん入ってくれてとてもうれしいです。

特に小アジは三杯酢にして食べるととてもおいしく、これは皆さんにもおすすめの食べ方です。

三杯酢は確か、砂糖と酢を混ぜて作る甘しょっぱい味のするものです。これに白身魚のフライなども三杯酢につけて食べると大変おいしいです。三杯酢の作り方はわからないので、もしつくりたい方がいたらネットで調べてみてください。

今日は日曜日でしたね。皆さんはゆっくり休むことができましたか？

明日からまた一週間が始まります。頑張っていきましょう。