久々に 昨夜作った 鳥肉と根菜の煮物[割り箸][ラブラブ]


ヘルシーで美味しく、晩御飯に好評だったのてレシピをご紹介[ラブラブ][ニコニコ]



鳥肉   ムネ肉一枚
にんじん   小さめの一本
玉ねぎ       半分

☆しょうゆ
☆酒
☆砂糖
☆みりん

200mlのお湯にほんだしをいれて沸騰させ、☆の材料と、全ての具材をいれて
落し蓋をして弱~中火で約20分くらい煮込む[メラメラ]だけ[ドキドキ]

落し蓋は私はクッキングシートの上に、アルミホイルを丸くカットして乗せました[音譜]
煮込み具合は、様子みながら調節してね[アップ]


写真の向こうに見えるのは自家製のお漬物[にひひ]


やはり日本人は和食[割り箸][ラブラブ]
もっとレパートリーを増やして、和食美人になりたいな[音譜][割り箸][おにぎり][ラブラブ]