プリン。

おはようございます

Misakin cooning シリーズスイーツ編です

今日のスイーツは・・・

プリン

プリンが大好きなんですが、かなりこだわりがありまして・・・

なめらかプリンや、プッチンプリン
パステルさんなようなとろける系のプリンてわはなく・・・

うふプリンや、マーローズさんのプリン、ぎっしり系の、弾力のある、ちょっと固めのプリンが・・・大好きで

ヒットは、子供の頃おかあさんが、牛乳と卵でつくってくれた、あのもちもちしたプリン・・・

どうやっていたのかわかりませんが、
とにかく自分でも色々研究中です

今回初挑戦したのはこちら

宇治抹茶プリンの素を使って、おうちプリン

お湯だけで出来るから、かなり簡単だったけど・・・2～3時間冷蔵庫で眠らせると、ちゃんと抹茶プリンがそこにいました

抹茶の風味が本格的で
とっても美味しくできました

つぎはスタンダードな、弾力にこだわったものに・・・

って、朝からどんだけプリンについて書いてるんでしょーか

このブログを見た人はきっと今日
買っちゃうんだろーな・・・

プリン


美味しいですよね



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