珍しく辛口な評価します。


名前は知ってたけどはじめての
Masa ' s kitchen にて。。


料理は美味しい

空間も素敵

ホールスタッフは普通

全てを曇らせたのは

オープンキッチンのシェフ達の私語の多さ。


いい店は、スタッフ同士の私語がないんだよねぇー。

せっかく美味しい料理を作るシェフ達も

「嫁とその親がさ~・・・〇¥€$# ガハハ」
下らないオヤジプライベートトークを繰り広げ
お客さまに聞こえる音量と
井戸端会議in theオープンキッチン

こーゆうの気にしないのは

中華だからかな??

あげくの果てに

厨房に腰かけ

今日のまかないの話。

デザートオーダーのあとは
「デザートいらないってさ」

聞こえてますから~

お尻をむけて棚の掃除を始める始末


けしてcheapではないお店での
接客ではないよね。
みたくない姿をみせるなら
オープンキッチンにしなければいいのに。

これだったらNYのchina town の
煙もくもくのjoe ' s Shanghai で大満足じゃないですか?





Japanese にみえたけど
Chinese だったのかな?


キッチンが見えるテーブルをさけて

元気で大人数の時にいくなら

もう一回いってみてもいいかなー。


そんな感じ。


味は、美味しかったよ
本格中華だね。
それは認めます。






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