いよいよ今日は日本戦!
幸い最近仕事が落ち着いているので、さっさと帰ってきてご飯も作って準備はバッチリです♪
今日のご飯はチヂミ。
韓国人の友達にもらったチヂミの粉を使ったのでとっても簡単。
そして、おいしい!
チヂミの粉と水を混ぜて種を作っておいて、そこに切った具を混ぜて焼くだけ。
今日はタマネギ、ニンジン、ニラ、シメジ+冷凍のシーフードミックスです。
ちょっと野菜を入れすぎて、最後は種が足りなくなってしまった。。。
たれはしょうゆに矢井田瞳もおすすめしていた石垣島のラー油を混ぜたもの。
これまた簡単。(作ったうちに入らない)
写真左上写ってるけどタダのしょうゆにしか見えない・・・
そして右上は、サッカー観戦用に準備したシャンディーガフです♪笑
がんばれニッポン!
